菜園でする作業が無くなってきました。 腐葉土にするため落ち葉を埋める作業でも載せます。 まず穴を掘ります。 ゴミ袋1袋分の落ち葉をどさっといれます。 水をかけて踏みます。だいぶかさが減りました。 埋めました。 暖かくなってきたのでわりとはやく腐葉…

芽がでていたジャガイモをまた植えつけました。 芽がかなり伸びていたので深めに植え付け。 作業途中に今年はジャガイモに特化しようと思い さらに４つ植えつけました。 これで合計36個植えつけました。

雑草がボーボーだったフェンス沿いを耕しました。 きゅうりの苗もまだちっちゃいですが植えつけました。

自家採種から育てていた桃太郎を植えつけました。 これもちっちゃくて見えませんが 10株植えつけました。

まだ小さい苗ですがミニトマトを定植する事にしました。 昨日耕し終わった畝に植えつけます。 根を傷めない様に神経を集中させて慎重に植えます。 小さくて見えませんが12株植えました。 半分くらいは枯れそうな気がしますが 間引く予定だったものが育てば御…

更に腐葉土を入れて混ぜました。 PHは6.0。石灰を撒いた事が無い場所なので若干低いです。 まだ土が固かったので培養土40ℓ混ぜました。 しばらくしたらトマトを植えつけようと思います。

菜園に生えていたヨモギを採取しました。 日干ししてヨモギ茶に利用する事にします。

コーナンでピーマン4つとナス2つ買ってきました。 さっそくピーマンと ナスの苗を植えつけました。 今日は風が強く苗が倒れそうだったので 仮支柱をしておきました。

落ち葉をミキサーで粉々にすればすぐに土に還っていいのでは？と思い 要らなくなったミキサーで粉々にしてみる事にしました。 落ち葉だけでやってみたらうまく粉々にならなかったので 水をいれてやってみました。 うまく粉々になりました。 ですが落ち葉の量…

これと このアスパラガスを収穫しました。 蓋をして電子レンジにいれて加熱したのですが 加熱時間が長かったみたいでしなしなになってしまいました。 味はしっかりアスパラガスの味がしていて濃厚でした。

種まきから3週間ちょっと経ちました。 ピーマンはもう発芽しないような感じです。 種が古かったのが原因かと思います。 ゴーヤ、オクラ（青いポット）の発芽はまだです。 ゴーヤの種は固いので発芽に時間がかかるんじゃないかと思います。

大体耕し終わりました。 土が固いので土を柔らかくするために 山から腐葉土をとってきました。 撒きました。 混ぜました。 少しは土が柔らかくなったかなと思います。

今日はここまで耕しました。 出た笹の地下茎。これを掘り起こすのがなかなか厄介です。

このスペースをひたすら耕します。 今日はこれだけ進みました。 土が固く、笹の地下茎があちこち張っているのであまり進みません。 端まで耕すのでまだまだ時間がかかりそうです。

たんぽぽの根を干して5日たったのでコーヒーにします。 軽く煎ります。 ミキサーで粉状にします。 蓋を開けるとナッツのような匂いがしました。 ドリップします。 色があまり出ません。 やっぱり表皮がとれたせいで色が出にくかったんだと思います。 飲みま…

このイチジクの木を こっちに植え替えました。 これで木を3本植え替えたので 結構スペースができました。 耕やして縦に畝を作りたいと思います。

待ちに待ったアスパラガスがようやく発芽しました。 収穫が楽しみです。

菜園に生えてるローズマリーを収穫しました。 水洗いしていると香りが凄く漂います。 芳香剤の匂いそのものです。 ハーブティーとして飲む事にします。 あまり色が出ません。若干黄色味がかかっている程度です。 飲むと芳香剤を飲んでるような感じがします。…

この2つの柑橘類の木を植え替えします。 品種は柚子か金柑だったと思うんですがよく覚えていません。 この場所に植える事にします。 植えつけました。 コナラの太い根が張っていて掘るのが大変でした。 ２つの木を植え替えしてスペースが出来ました。 耕して…

菜園に生えてたたんぽぽを使ってたんぽぽコーヒーを作る事にしました。 根っ子を使います。 よく洗った方がいいのですが 強く洗いすぎて表皮がとれてしまいました。 表紙がとれるとコーヒーの色がでにくくなるようです。 刻んで 苦みをとるために水に数時間…

数年前に自家採取したオクラの種です。 オクラの種は蒔く前に水に浸しておく必要があるとの事で 一日水に浸けていました。 だいぶ古い種だと思うので多めに4,5粒ずつ蒔いておきました。

種まきから2週間ちょっと経ちました。 一見発芽しているように見えますが ほとんど雑草です。 一応自分が蒔いた種も発芽しているっぽいですが まだよくわかりません。 もう1週間ぐらいではっきりわかるんじゃないかと思います。

田舎の祖母から送られてきたジャガイモの 芽が出て実が柔らかくなっていたので植える事にしました。 空きスペースが無いので切らずに植えます。 ミツバの種を蒔いた隣に植える事にします。 3つ植えるつもりでしたがもう１ついけそうだったので 土を足して4つ…

ニラが少し成長。 春菊も大きくなってきました。 ジャガイモがようやく発芽。 植え付けから発芽まで3週間くらいかかりました。 ワイルドストロベリーの収穫はまだ先です。 キャベツの花が咲きそうです。 移植したガーデンレタスも定着しました。 去年フェン…

山に落ち葉を採りに行く途中桜が咲いてました。 今日はここで採取する事にします。 いつものように2袋分集めました。 帰り道にもう1度桜をパシャリ。 あと菜園のフェンス際に蒔いた絹さやが発芽してました。

植わっていたすずなりキャベツを青汁にして使い切ったので この場所にミツバの種を蒔く事にしました。 2畝作ろうと思ったけど土が足りなそうなので 培養土20ℓをいれました。 混ぜて2畝にしました。 雑草防止の落ち葉マルチをしました。 ミツバの種はこんな感…