干していたキャベツが完成しました。 ジップロックに入れて冷蔵庫で保存します。 さっそく茹でて戻してみました。 こんな感じに戻りました。 干してないキャベツと比べて少し硬いですが美味しく食べられました。

ヤフオクでサツマイモ苗を購入。 紅あずましか育てた事が無かったのですが 今回は金時芋10本、パープルスイートロード10本、紅はるか10本を購入。 安納芋とシモン芋の苗1本もおまけで入っていて 植えてから気づいたのですが金時芋とパープルスイートの苗も1…

サツマイモ植え付け場所確保のため ジャガイモを収穫します。 あまり育っていなかった奥の5株からこれだけ。 手前の3株からこれだけでした。 去年よりは出来がいい様です。

菜園のキャベツが収穫期で消費しきれないので 干しキャベツを作る事にしました。 1週間くらいで完成予定。