ネットストアのMonotaROで安全長靴と手斧を購入しました。 ワイルドウルフ安全長靴 26cm。 使っていた長靴が破れていたので購入。 25.5が欲しかったのですが25か26しか無かったので26にしました。 ちょっと大きいですが履き心地はいいです。 先芯に鋼鉄が入…

1週間前に干してた切り干し大根が乾きました。 大根はほとんど水分なので一気に量が減りますね。 常温か冷蔵庫で保存します。 このまま食べても噛めば噛むほど甘みがでてきていけるので 携帯食、非常食としてもいいです。

スーパーで買った食用のジャガイモから芽が出てきて捨てるのももったいないので植え付ける事にします。 奥の畝2列、6個ずつ12個植え付けました。

大根がそろそろとう立ちすると思うので 何本か収穫して切り干し大根にする事にしました。 収穫。成長に差があるなぁ。 小さいのは味噌汁の具にしました。 千切りにして干しました。 1週間ぐらいでできるようです。

菜園に自生していた木を掘り起こしました。 4日間で計4時間ぐらいかかりました。 4日目の今日はこちらで知った「根をノコギリで切る」というやり方でしました。 この方法だとサクサク進み最初からやっていれば1〜2時間は早く掘り起こせていたと思います。 空…

ミョウガを菜園の端に植え替える事にしました。 1年ちょっとで植えた時の2倍〜3倍くらいの量になってます。 柿の木の左側に植え付けました。

防草シートを外して畑を広げました。 チンゲン菜、タアサイ等がもうとう立ちしてきてるので抜かなければいけません。 勝手に生えてた木を抜くため掘っています。 しっかり根付いているので大変です。

スーパーで買った豆苗なんですが これを植え付けると絹さやが収穫できるまでになると知ったのでやってみる事にします。 ばらしてフェンス際に植え付けました。